“起 —— 鱼 —— 啦！”1 月 8 日清晨，无锡鹅湖镇松芝村的冬日被悠长划破。无锡现代渔业财产园内，水浪翻腾间，数千尾白肚黑背的甘露青鱼正在渔网中腾跃翻腾，鳞光映着晨曦仿佛碎金洒落；渔平易近们身着防水服坐正在齐腰深的水中默契协做，撒网、拉网、捞鱼、拆筐的身影取铿锵交错，奏响了江南冬日的丰收序曲。做为国度地舆标记农产物和中国农业品牌精品，甘露青鱼早已荣誉加身 —— 先后斩获 “中国地舆标记名优产物”，本年更成功跻身 “2025 年农业品牌精品培育打算名单”，品牌影响力持续升级。据悉，本年甘露青鱼高尺度养殖水域面积连结不变，2026 年全镇总产量估计达 258 万斤，此中财产园产量达 120 万斤，产能规模取质量程度同步提拔。“我们凌晨 4 点就起头撒网做预备，8 点多赶鱼进网箱，本年实是丰收年！” 渔平易近张明的喜悦溢于言表，“捕捞上来的青鱼平均分量有 13—14 斤，大的能到 20 多斤，今天估计能捕 4 万 —5 万斤，质量比往年还要好！” 现场表态的 “头鱼” 沉达 33。2 斤、身长 109。8 厘米，一经登场便激发全场喝采。兴旺的市场需求下，多家大采购商提前锁定货源，单笔采购量峰值冲破数万斤。甘露青鱼的质量取产能双提拔，离不开科技赋能的全链条支持。近年来，鹅湖镇沉整鱼塘，以全域数字聪慧养殖系统为财产注入新动能：数字大屏及时水质、投喂等环节数据，让养殖办理更精准；引入院士团队改良饲料，成功复刻螺蛳青鱼的鲜美口感；无人机撒药等智能化设备的使用，大幅提拔养殖效率；农产质量量平安检测核心的 15 分钟速检机制，从泉源建牢食物平安防地。为让消费者买到正好鱼，锡山区还为每尾甘露青鱼配上 “专属身份证”—— 农产物地舆标记新版防伪溯源鱼扣，依托现代消息手艺实现从养殖泉源到发卖终端的全流程逃溯，消费者扫码即可查清鱼的 “身世”，买得安心、吃得。本年，甘露青鱼的发卖渠道全面升级，建立起 “保守渠道稳基、新兴渠道拓面” 的立体化结构。线下方面，深化取三凤桥食物、春城农贸市场等持久合做伙伴的联动，正在江苏现代渔业财产园、春城农贸市场、广益佳苑农贸市场及鹅湖桃李春风广场设立 4 家授豪门店，市平易近可近距离选购新鲜青鱼及三凤桥加工产物；线上则强势拓展新零售邦畿，取盒马鲜生、小象超市等头部平台告竣深度计谋合做，搭建起笼盖抖音、淘宝、微信小法式、天猫甘露旗舰店的多渠道发卖矩阵，让产物精准触达更普遍消费群体。物流端同样同步升级提速，依托无人车取无人机协同的配送收集，甘露青鱼实现市内半日达、省内当日达，实正让 “才出鱼塘就上餐桌” 成为现实。价钱方面则连结亲平易近，根基取往年持平，让市平易近能轻松解锁 “红烧划水” 等典范年味菜肴。值得一提的是，环绕甘露青鱼品牌，鹅湖镇还同步推出 “吃住行逛购娱” 一体化六大从题场景，联动网红咖啡馆、优良餐厅打制跨界体验，通过农文旅融合勾当鞭策这一保守农产物向年轻化、时髦化转型，持续擦亮鹅湖镇农业高质量成长的标记性品牌手刺。前往搜狐，查看更多。